28 January 2012

Har det gøy!

Jeg sitter hjemme. Alene.

Uten bil.

Det er lørdag.

Jeg har bakt sjokoladekake med gulrotkakefyll på. Det blir fest i kantina (igjen) på mandag. Og på møtet imorgen.

17 January 2012

Å du, å du!!

Første skoledag i 8. klasse

Første skoledag i 9. klasse

12 January 2012

Til ære for http://pratmedmat.blogg.no/

Mammas DronningMaudPudding

Du trenger:
1 stor melkesjokolade: raspes/hakkes

5 egg
2   1/2 spiseskje sukker      Disse to vispes stivt

3 dl kremfløte
2   1/2 spiseskje sukker      Disse to vispes

6 plater gelantin

Slik gjør du:
6 plater gelantin legges i iskaldt vann, med vann imellom hver plate.
Vri opp platene etter at de er blitt myke, løs dem deretter opp i kokende vann (ca. 1/2 dl), slik at du unngår klumper

Bland eggedosis og krem; mens det blandes tøm oppi den utrørte gelantinen.

Legg litt av den blandede røren i en skål, og ha så et lag med sjokolade oppå. (Pass på at sjokoladen ikke synker - da er røren for myk)
Tøm så resten av røren over sjokoladen, for så å ha enda et lag med sjokolade over.

NB: Oppbevares kaldt!


Dronning Maud